Memaparkan catatan dengan label Resepi Cookies. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Resepi Cookies. Papar semua catatan

Khamis, 15 Ogos 2013

Resepi Tart Jem Cheese Blue Popey Seed


Assalammualaikum...
Hari ni baru kesempatan Noor nk share resepi tart cheese ni...
Semalam letih gilerrr menyiapkan 3 jenis biskut untuk Mr Laling bawa p office...
bukan setakat nak bawa, ada oder lagi... Pada yang nak oder cookies boleh oder yer....jom layan resepi....


Resepi Tart Jem Cheese Blue Poppy Seed
250 gm ButterCup
55 gm gula icing
1 sudu teh esen vanilla
2 biji kuning telur
30 gm keju Cheedar yg diparut halus
360 gm tepung gandum ( goreng sekejap tanpa minyak )
20 gm tepung jagung
1 sudu besar blue poppy seed
Jem secukup nyer

Bahan Hiasan
Keju cheedar yg diparut ( jika suka )
blue poppy seed
kuning telur + pewarna kuning telur


Cara cara:
1. Butter dan gula pukul hingga sebati, jangan sampai kembang... agak agak sebati dah ok yer...

2. masuk telur dan essen vanilla dan putar sekejap...

3.Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yang diayak putar sekejap dan masuk Cheese, blue poppy seed kemudian uli dengan tangan hingga jadi doh...

4. Tekan menggunakan acuan dan gulung mcm tart yg biasa tu... kemudian sapu kuning telur yg dicampur pewarna dan taburkan blue poppy seed atau cheese cheedar yang diparut halus...

5. Bakar pada suhu 150C api bawah 5 minit dan gunakan api atas dan bawah sehingga tart garing...

6. Sejukkan dan simpan dlam bekas...

Pada yang belum tahu cara buat tart biasa sila lihat dekat sini sebagai rujukkan...boleh membantu anda cara nak menekan tart ni....




Selamat Mencuba...









thank you.,pliz like :)

Biskut Sante Finger, Tart Jem & Tart Cheese Blue Poppy Seed


Assalammualaikum...
Sekarang dah jam 4.13 am, still belum mengantuk walaupun badan dah letih sangat sangat.... so sekadar nak berkongsi gambar... Insyaallah Noor akan Kongsikan Resepi Tart Cheese Blue Poppy Seed akan datang nanti yer...


Gambar di atas  adalah Sante Finger


Gambar diatas adalah Tart Cheese Blue Poppy Seed...
Insyaallah Noor akan share resepi ni k...


Tart Jem dan Tart Cheese Blue Poppy Seed..
Jika berminat resepi tart ada di sini


Jika yang dok mengidam atau makan jom oder dengan Noor k...
dah cuba insyaallah nak lagi....









thank you.,pliz like :)

Isnin, 5 Ogos 2013

Resepi Biskut Rainbow Cheese Lidah Kucing


Assalammualaikum...
Tak berapa hari lagi kita akan menyambut Hari Raya Aidil Fitri...
so Noor tak nak komen banyak banyak yer meh amik resepi....

Bahan A
250gm Butter
140gm Icing Sugar

Bahan B
2 biji Kuning Telur
1/4 sudu teh esen Vanilla

Bahan C
180gm tepung superfine
40gm serbuk Badam
20 gm tepung Jagung
20gm Parmesan Cheese

Bahan D
80gm telur putih

Cara:
1. Putar bahan A hingga kembang, Masukkan Bahan B kacau sebatidan masukkan bahan C kacau hingga sebati.
2. dalam bekas yg lain, putar bahan D hingga kembang dan campur bahan ABC tadi kedalam bekas D tu....
3. Bahagikan kepada 6 bahagian dan warnakan unggu, biru, hijau, kuning, oren dan merah...
4. masukkan adunan yg diwarna kedalam piping bag dan potong sedikit dihujung piping...
5 . picit adunan tu mengikut colour yg noor susu diatas tu yer...
6 bajar pada 140Cselama 20-25 minit bergantung oven masing2...


SELAMAT MENCUBA DAN SELAMAT MENYAMBUT HARI RAYA MAAF ZAHIR DAN BATIN DARI Qasieh Cupcake





thank you.,pliz like :)

Jumaat, 12 Julai 2013

Resepi Biskut Rainbow Lidah Kucing


Assalammualaikum...
Cantikkan Biskut ni...
Hati rasa tertarik sangat dengan biskut ni...warna warnikan, Resepi ni Noor ambil dari blog kak Wan (Citarasawan) Alhamdulilah bila Noor buat biskut ni rasa sangat puas hati... sedap dan anak anak pun suka makan....


Biskut Rainbow Lidah Kucing.

Bahan 
250 gm Butter
175 gm gula Kastor
100 ml putih telur
200gm Tepung Gandum
50 gm tepung jagung
1/4 sudu emplex (perangup biskut)

Warna : Unggu, Biru, Hijau, Kuning, Oren dan Merah


Cara cara:
1. Ayak tepung gandum, tepung jagung dan emplex dan ketepikan.
2. Pukul butter dan gula hingga kembang dan masukkan telur sikit sikit hingga sebati.
3. Masukkan tepung yang telah diayak cara KAUP BALIK yer...
4. bahagikan kepada 6 bahagian dan warnakan mengikut susunan....
5. Masukkan kedalam piping bag dan buat seperti pic di atas...
6. Panaskan Oven 150C sebelum membakar dab bakar 15 minit.


Biarkan sejuk dahulu dan simpan kedalam bekas kedap udara... 


Selamat Mencuba...















thank you.,pliz like :)

Selasa, 2 Julai 2013

Resepi Samprit


Assalammualaikum....
Tetiba ja tangan gatai nak mencuba resepi ... bila tengok kawan kawan STB kata samprit kak Siti Juraidah sedap, Noor pun cuba buat...Memang sedap sangat sangat....berbaloi buat...

Tapi Noor jenis tak suka makan manis so noor kurangkan gula dan tepung...
dekat sini Noor akan kongsikan resepi asal dan resepi yang Noor ubah yer...


Resepi Asal ( Siti Juraidah )
250 gm Butter
1 cawan gula icing
1/2 cawan tepung kastad
11/2 cawan tepung jagung
2 cawan tepung gandum
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanilla

Cara cara:
1. butter, gula, telur, esen vanila gaul hingga sebati...
2. tepung ayak kesemuanyer...dan campur kedalam adunan uli hingga tidak melekat...
3. Ambil adunan kemudian tekan menggunakan ibu jari sehingga membentuk seperti ropol tu...
4. Letak jely tip @ cerry diatas doh yang anda tekan tu...
5. Bakar 180C 15-20 minit bergantung oven masing masing....


Resepi Yang di edit:
250 gm buttercup
3/4 cawan gula icing 
1/2 cawan tepung kastad  ( goreng sekejap )
1 1/2 cawan tepung jagung ( goreng sekejap )
1 3/4 cawan tepung cap Rose ( goreng sekejap )
1 biji kuning telur
1sudu teh esen Vanilla

Cara cara:
1. butter, gula, telur, esen vanila gaul hingga sebati...
2. tepung ayak kesemuanyer...dan campur kedalam adunan uli hingga tidak melekat...
3. Ambil adunan kemudian tekan menggunakan ibu jari sehingga membentuk seperti ropol tu...
4. Letak jely tip @ cerry diatas doh yang anda tekan tu...
5. Bakar 180C 15-20 minit bergantung oven masing masing....







thank you.,pliz like :)

Khamis, 20 Jun 2013

Kuaci CarCer Almond Florentine


Assalammualaikum...
Hari ni Noor nak kongsikan sekali lagi resepi ni...
walaupun tak sama bunyinyer, tapi sama  bentuknyer dan  banyak kekacang yang boleh kita letak.... resepi ni memang paling mudah nak buat...jom layan resepi ni...


Resepi Kuaci CarCer Almond Florentine
setengah pack serbuk Florenta
150 gm badam slice
100 gm Kuaci bunga matahari
100 gm kuaci hijau 
50 gm bija putih
25 gm bijan hitam

Cara cara:
1. Gaulkan semua bahan diatas tu sehingga sebati dan bahagikan kepada 2.(dapat 2 loyang14 X 14 inci
2. Gunakan Loyang size 14 X 14 inci, Ambil setengah adunan tu dan ratakan sehingga nipis... tetapi perlu ingat LAPIK DENGAN BAKING PAPER YER...
3. bakar 180C sehingga keperangan... lebih kurang 15-20 minit bergantung pada oven anda ok...Selamat mencuba...


Adunan yang telah diratakan nipis...



Yang telah bakar dan yang belum bakar...



Potong masa panas panas tau...


Sejuk dan patah patahkan 


dah siap boleh packing...


meh sini kalu nak beli tau....
















thank you.,pliz like :)

Selasa, 18 Jun 2013

Ruby Almond Ring Cookies


Assalammualaikum...
Malam Malam ni maklum la, tangan asyik gatai jew...
Asyik jew nak buat cookies....dalam pada masa yang sama, Noor sambil bakar cookies hingga masak sempat lagi jahit curtain yang orang oder tau...jom la layan resepi...


Ruby Almond Cookies
Bahan A
125 gm Buttercup
60 gm shoterning
60 gm gula icing
1/2 sudu teh esen vanilla


Bahan B
225 gm tepung cap rose ( kalau tak ada tepung gandum biasa disangai/ goreng kejap )
60 gm tepung jagung
1/4 sudu kecil emplex


Bahan C
3 sudu Besar serbuk almond
2 sudu besar susu tepung

Bahan Hiasan
Almond cincang secukupnyer (bakar sekejap)
Jelly Tip secukupnyer


Cara Caranyer:
1. Bahan A gaul dengan senduk hingga sebati ( Noor gaul bahan A tak sampai 1 minit pun...cukup hanya sebati jew...)

2. campur bahan B dan bahan C...gaul hingga sebati...

3. Ambil sedikit adunan dan tekan menggunakan ibu jari... Guna acuan No 1 (Size yg Noor gunakan )  @ No 2 (Kecil) buatkan macan Ting tu yer...

4. letak jelly tip dan almond seperti dalam gambar...

5. Bakar pada suhu 180C lebih kurang 15-20 minit bergantung oven masing masing...


Jenis Acuan Tembaga yang Noor Gunakan...
dan jangan la korank Call nak tanya guna nozel no berapa yer...
kalau seroang call tak pew.... ni ramai
cuba dulu baru tahu hasilnyer dan kesedapan cookies ni yer...


Cuba perhatikan... 1 cookies yang Noor terbalikkan tu...
Korang perlu bakar Cookies korang macam tu yer... baru gebu gebas cookies korang....tapi tak sama pula dengan tart jem...tart jem bakar lebih garing daripada Ruby Almond Ring Cookies... baru mabless cookies korank :)

Good Luck










thank you.,pliz like :)

Khamis, 13 Jun 2013

Resepi Untain Coklat Qasieh


Assalammualaikum...
Maaf la tak terbalas saya untuk pertanyaan dan persoaalan korank...
bukan tak mahu balas, soalan yang sama yang saya dapat... so dekat sini saya ajar cara macam mana nak buat yer...


Pic atas tu adalah campuran 250 gm Butercup, 120gm gula icing, 1biji kuning telur dan 1 sudu teh esen vanilla...sekadar gaul hingga sebati saja...tak perlu kembang 


setelah sebati masukkan 2 sudu besar susu tepung ( Duch Lady or any brand )
gaul sebati jew...


160 gm tepung jagung, 10gm serbuk koko dan 220gm tepung gandum AYAK KESEMUA BAHAN ni dan gaul hingga sebati... masukkan 1/2 sudu teh coklat emulco..gaul hingga sebati yer, seperti pic dibawah...


doh ni tidak akan melekat dijari ...tutorial cara menekan Untaian sila lihat utube dibawah yer....bakar 180C sehingga masak, lebih kurang 15-20 minit bergantung oven anda


Selamat Mencuba















thank you.,pliz like :)