Memaparkan catatan dengan label Chocolate. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Chocolate. Papar semua catatan
Khamis, 8 Mei 2014
Khamis, 12 September 2013
Sabtu, 7 September 2013
Jumaat, 6 September 2013
Selasa, 6 November 2012
Coklat Hantaran dan Bakul Pasteri Buah-buahan
Assalammualaikum...
Coklat, Tart buah n bakul pasteri ni oder oleh kak zaharah n anaknya Atikah...
Terima kasih banyak- banyak yer..
lain kali oder lagi :)
Labels:
Bakul Pastery / Tart Buah
,
Chocolate
Isnin, 10 September 2012
Resepi Coklat
Assalammualaiku....
sebelum ni, ramai tertanya2 macam mana nak buat coklat...
tapi, kalau nak pergi kelas... memang habis beratus RM..
tapi bukan sekadar resepi yang Noor nk tunjuk ni...
resepi ni simple, tapi kalau makan, tak mau dah makan coklat kat kedai-kedai....
tapi, sebelum nak ambil atau ada pertanyaan sila KOMEN kat RUANGAN KOMEN yer....jumpa tak ruangan komen tu.. ha tengok pic bawah tu yer...

ok lah... ini la dikatakan Coklat Selbourne yang selalu Noor gunakan..
kalau perhatikan ada 2 jenis coklat...
gelap adalah coklat dark (pahit)tapi yang tak suka manis boleh guna yang ini yer.... cuba perhatikan yg 1 lagi coklat.... coklat tu adalah coklat milk, manis sikit yer.....
coklat ni tak sama macam coklat masakkan... rasa nyer lebih kurang yg jual kat pasaraya tu.... cuma dia datang dalam pack yang besar....
tapi.. sesiapa yang tak suka manis atau pahit..kawan- kawan boleh
campurkan kedua- duanya....
PANTANG LARANG membuat coklat... tak boleh kena air yer...INGAT


Resepi Coklat
Coklat Compound
Badam, kismis @ Apa2 kekacang yang nk letak
Peralatan yang perlu ada
piping bag
mould coklat
tisu
Cara-cara:
1. cairkan coklat secara double boiler...
2. tuangkan kedalam piping bag dan paipkan kedalam mould coklat....
3. masukkan inti kekacang kedalam coklat da
n tengelamkan ditengah2 mould tadi....
4. ketuk-ketuk mold supaya gelombang udara boleh keluar... kemudian simpan dalam peti sejuk selama 5 minit dan angkat...
5. terbalikkan dan ketuk mould supaya coklat boleh jatuh.... dan gunakan tisu untuk hilangkan peluh pada coklat......siap boleh makan....

Kalau ada yang kurang jelas sila lihat sila lihat sini tentang buat cokalat yer...
Selamat Mencuba
Labels:
Chocolate
,
Resepi Coklat


























































