Memaparkan catatan dengan label Muffin. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Muffin. Papar semua catatan
Isnin, 15 September 2014
Selasa, 19 Ogos 2014
Selasa, 3 Jun 2014
Jumaat, 3 Januari 2014
Selasa, 17 Disember 2013
Sabtu, 15 Disember 2012
Resepi Mini Cupcake
Assalammualaikum....
Hari ni ramai yang mengadakan kendurikan...
Time cuti-cuti sekolah ni bertambah banyak kenduri sana sini..
Bagi sesiapa yang ingin hadiakan mini cupcake ni boleh la oder dengan
Noor Ayub 0194240775.
Kalau yang rajin dan nak buat sendiri silakan ambil resepi dibawah yer....
kepada Kak Na, tahniah nak dapat adik ipar yer ... lain kali nak oder cari Noor k :)
Resepi Mini Cupcake
Bahan A:
240 gm Butter
240 gm Gula halus
Bahan B:
4 Biji telur gread B
2 sudu teh esen Vanilla
Bahan C:
240 gm Tepung Naik sendiri (ayak)
120gm susu fresh cream
100 gm Mix Fruit (Campurkan 3 sudu Besar Tepung Naik sendiri Digaul bersama )
Cara-caranya:
1. Pukul Bahan A hingga kembang dan masukkan bahan B sikit-sikit hingga sebati.... jangan masukkan bahan B sekaligus yer...
2. masukkan tepung diikuti susu dan mix firut sedikit sedikit ulang lagi tepung, susu dan mix firut sampai habis... gunakan cara KAUP BALIK yer gunakan senduk kayu ...
3. sudukan 3/4 dari papercup.. dan bakar pada suhu 180C.
15-20 minit bergantung oven masing-masing...

Labels:
Muffin
,
Resepi Muffin
Isnin, 29 Oktober 2012
Resepi Coklat Chip Muffin
Assalammualaikum...
Rasanya mufin ni sedap tak?.....tp bagi Noor dan anak anak
mengemari muffin coklat ataupun pelbagai kek yang menggunakan coklat...
tapi kali ni Noor nk share sikit la resepi nyer....
resepi ni Noor ambil dari blog Semanis Gula...
dan kakzu menggunakan resepi asal dari Chef Hanieliza... dan Noor guna cara tersendiri untuk mengadun, tapi resepi tetap sama ....
Coklat Chip Muffin
Bahan A
1 Cawan butter (yg dicairkan)
2 biji telur (dikocok skejap)
1 TSP esen vanila
2 cawan gula perang
1/2 cawan coklat chip
Bahan B(cairkan double boiler)
2 Cawan susu segar
100 gm coklat masakkan
Bahan C(ayak)
3 cawan tepung gandum
1/2 cawan coco powder
2 TSP double action
1/2 TSP soda bicabonate
Hiasan
coklat chip secukupnya
Cara membuatnya:
1 . Masukkan Bahan A kecuali COKLAT ChIP, pukul menggunakan sudip kayu saja...
2. Masukkan Bahan B berselang seli dengan bahan C (ayak)... apabila dah sebati
masukkan 1/2 cawan coklat cip dan kacau sebati...
3. masukkan adunan ke dalam paper cup dan letak coklat chip diatas adunan tadi..
4. Bakar pada suhu 180c selama 20minit ATAU 200c selama 20 minit (Merekah pada permukaan muffin)
Pic yang ni telah siap di pack untuk Customer.... Selamat mencuba :)
Labels:
Muffin
,
Resepi Muffin






































