Resepi Coklat Chip Muffin

Assalammualaikum... 

Rasanya mufin ni sedap tak?.....tp bagi Noor dan anak anak

 mengemari muffin coklat ataupun pelbagai kek yang menggunakan coklat...

tapi kali ni Noor nk share sikit la resepi nyer....

resepi ni Noor ambil dari blog Semanis Gula...

dan kakzu menggunakan resepi asal dari Chef Hanieliza... dan Noor guna cara tersendiri untuk mengadun, tapi resepi tetap sama ....

Coklat Chip Muffin

Bahan A

1 Cawan butter (yg dicairkan)

2 biji telur (dikocok skejap)

1 TSP esen vanila

2 cawan gula perang

1/2 cawan coklat chip

Bahan B(cairkan double boiler)

2 Cawan susu segar

100 gm coklat masakkan

Bahan C(ayak)

3 cawan tepung gandum

1/2 cawan coco powder

2 TSP double action

1/2  TSP soda bicabonate

Hiasan

coklat chip secukupnya

Cara membuatnya:

1 . Masukkan Bahan A kecuali COKLAT ChIP, pukul menggunakan sudip kayu saja...

2. Masukkan Bahan B berselang seli dengan bahan C (ayak)... apabila dah sebati

masukkan 1/2 cawan coklat cip dan kacau sebati...

3. masukkan adunan ke dalam paper cup dan letak coklat chip diatas adunan tadi..

4. Bakar pada suhu 180c selama 20minit ATAU 200c selama 20 minit (Merekah pada permukaan muffin)

Pic yang ni telah siap di pack untuk Customer.... Selamat mencuba :)

---

thank you.,pliz like :)

---