Donut Ball yummuy

Assalammualaikum...

Donut Ball nuymmuy memang sedap, tambah pula kalau anak2

suka makankan...resepi ni sebenar nya resepi roti tau...

saja2 cuba buat memang sedap...

thank Marizah Miza n Zuraina Abu Talib sudi share ngan Noor..

Bahan;

500 gm tepung gandum biasa

1 TSP baking powder

11 gm yis Mauripan

1 cawan gula kastor

1/2 cawan air

1 TBS shortening

3 TBS Majerin

1 biji telur

1 biji kentang rebus dilecek

Untuk hiasan: lidi satay n gula kastor

Cara2 nya....

1. yis + air campurkan dan biar berbuih2...

2. satukan semua bahan2 dan yis yg berbuih2 tadi..

3. uli sehingga adunan xmelekat kat jari....jika melekat kat jari

tambahkan tepung sikit2 sampai x melekat....

4. uli sampai adunan nampak cantik.. lebih kurang 20 minit...

5. bulat2kan adunan n biakan doh naik 2 kali ganda ya.

6. goreng ngan api yg sederhana ok..

7. golek2kan atas gula n cucuk dgn lidi k...

---

thank you.,pliz like :)

---