Cupcake Chocolate Moist With Ganache

Untuk Cake

Bahan A

1 3/4 Cup tepung gandum

2 sudu kecil baking powder

1 1/2 sudu kecil soda bicarbonat

3/4 cup serbuk koko

1/2 sudu kecil nescafe

Secubit garam halus

Bahan B

1 3/4 cup gula kastor

200ml susu cair

1 cup minyak (apa2 breand)

2 biji telur

Bahan C

1 cup air panas

Cara-cara

Ayak bahan2 A dahulu n ketepikan...

Dalam bekas yg berlainnan pula masukkan bahan B, pukul hingga bahan B sebati...Setelah sebati masukkan bahan A sedikit demi sedikit sampai tepung itu habis....Akhir sekali Masukkan air panas dan kacau lagi sampai sebati.... apa lg masukkan ke dalam paper cup dan bakar dalam 180 selama 20-25 minit bergantung pd oven masing2....

Untuk coklat Ganache

150gm coklat masakkan

35gm susu cair

1 sudu teh butter

Cara2 nyer...

Masuk semua bahan ni masak secara double boiler sehingga cair dan sejukkan....Apabila dah sejuk baru boleh deco pd cupcake kita ya..... SELAMAT MENCUBA....

---

thank you.,pliz like :)

---