Resepi Takoyaki

Sumber : Cikmin

Sumber2 : Kak Ina

Resepi Takoyaki

150 gm Tepung Gandum

25 gm Tepung Jagung

1 biji telur

200 ml Air

200 ml susu segar

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh pati ikan bilis

1 sudu teh garam

Lidi Satey

Cara - caranya:

1. Campurkan semua bahan sehingga sebati dan ketepikan.

Bahan inti

Sotong, Udang, Sausage, Cheese

Daun bawang hiris halus

kobis cincang 

Bahan Hiasan

Bonito Flake

Mayonis

Kicap Manis 

Cara membuatnyer:

1. Panaskan Acuan dan sapu sedikit minyak.

2. Masukkan adunan tepung setengah aje dan letak  bahan Inti, tutup inti tadi dengan adunan tepung semula.

3. gunakan lidi satey untuk balik balikkan nyer menjadi bebola...

4. tambahkan setitik dua minyak keatas takoyaki masak hingga kekuningan atau garing.

5. hidangkan dengan mayonis, kicap manis serta Bonito Flake diatasnyer.

---

thank you.,pliz like :)

---