Muruku

Assalammualaikum...

Lamaneyr tak bercerita dalam ni kan huhuhuhu...

maklum la sibuk nak raya, tambah tambag lagi banyak oder....

Ari ni Noor nak share resepi muruku ni....

Resepi Muruku ni kawan yang ajar Noor cara nak buat....

resepi yang mudah dan terlalu senang....

Resepi Muruku Gunting

1 kilo tepung gandum

2 pack serbuk cili (pack kecil tu)

2 sudu kecil garam

1 cawan majerin cairkan

1 gemgam udang kering kepal warna putih

1 sudu besar lemuju

10 tangkai daun  kari

1 sudu besar gula

1 biji telur

air secukup nye

Cara Caranyer

1. Lemuju, Garam, Gula, 5 tangkai daun kari ,sedikit air dan udang blend sampai halus...

2. kemudian masukkan 5 tangkai lagi jangan blend terlalu halus dan ketepikan..

3. tepung dan serbuk kari gaul hingga sebati dan masukkan telur dan bahan blender tadi...

4. masukkan majerin yang dicairkan...gaul hingga jadi doh...

5. jangan terlalu lembik adunan, susah nk canai nanti yer....perap 1 jam ...

6. canai no 6 dulu, kemudian no3 plak... so pandai pandai la korank nk guna misen tu yer....

7. goreng dengan api sederhana... so apa lg makan la.....

---

thank you.,pliz like :)

---