Assamualaikum....
dah 2 hari Noor study bab nak mendeco....
Alhamdulilah dengan berkat yang Maha Kuasa,
terjadilah cartoon Muslimah.....Cantikkan.... sila rujuk sini
Rujukkan ni Noor ambil dari Zack Nurzakiah Zainal Alam dan resepi ni Noor ambil dari Eyna Haneyna. Tapi resepi mereka kedua dua sama....
apa-apapun terima kasih banyak-banyak pada mereka berdua....
Jom layan resepi ...
Resepi CMC
Bahan A
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu segar (Noor guna full cream)
1 cawan gula perang (noor guna gula pasir)
1/2 cawan susu pekat Manis
1 cawan minyak masak
1. masak semua bahan ni hingga sebati...
2. sejukkan atau suam kuku....
Bahan B (Ayak)
1 1/4 cawan tepung gandum (Noor pakai cap sauh jew)
1 TSP baking powder
1 TSP soda bikabornat
Bahan C
3 biji Telur
1 TSP esen Vanilla
Cara-cara:
1. masuk bahan C kedalam bahan A dan kacau hingga sebati...
2. selepas itu masuk bahan B kedalam bahan A&C tapis kedalam loyang yg di sapu minyak dan lapik kertas minyak...tutup dengan alniumminium..
3. kukus selama 1 jam 30minit....tanpa buka penutup periuk....
Resepi Ganache:
1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan susu manis
1 @ 2 sudu besar butter ( noor guna 2 sudu)
Masak semua bahan tu hingga sebati dan salut atas kek.....
Resepi Buttercream (carton muslimah)
125 gm butter
125 gm krimwell
50 gm susu manis
1/2 sudu kecil jus limau @lemon
4 sudu kecil gula icing.....
warna secukupnya....
1. putar kesemua bahan sampai kembang kecuali warna...
2. nak rujikan sila clik sini yer
0 Budak budak comel Komen :
Catat Ulasan