Crunchy Hazel Ball

Assalammualaikum

Kejap dah masa berlalu...bertemu kita lepas raya..

Maaflah , jika yang tertunggu resepi Noor, yg lewat ni....

macam biasa la , lepas raya sibuk mengemas rumah..maklum la balik beraya ni...terasa penat nyer xterkata....

Tapi lepas raya ni banyak sekut-sekut yang dah habiskan...

jom la, buat sekut ni sedap tau...

dengan rasa nestum,oat dan hazelnut...

manakala di celup dengan coklat, membuatkan anak anak tak henti-henti membuka balang kuih....

Crunchy Hazel Ball

Bahan A

250 gmButter

100 gm Gula Icing

2 Biji kuning Telur

2 sudu kecil esen Vanilla

Bahan B (ayak)

250gm Tepung gandum ( Sangai sekejap)

3 gm baking powder

Bahan C ( Blend Halus)

70 gm nestum

30 gm oat

100gm kacang hazel

Hiasan:

putih telur

oat

Hazelnut biji secukup nyer

coklat masakkan

mangkuk kertas secukupnyer

Pukul bahan A hingga sebati...

Masukkan bahan B dan C uli hingga sebati...

ambil sedikit adunan dan masukkan 1 biji hazelnut kedalam, kemudian bulat2kan...

celup pada putih telur dan oat

bakar pada suhu 180C kepada 15-20 minit bergantung pada oven masing2...

sejukkan seketika dan celup pada coklat masakkan...

Biarkan cokalt mengeras sebelum disimpan kedalam bekas kedap udara...

Selamat Hari Raya Aidil Fitri

---

thank you.,pliz like :)

---