Khamis, 21 Jun 2012

Biskut Croquant Badam


Assalammualaikum....
Ari ni ramai org dok sibuk siapkan sample Kuih raya...betul tak...
so Noor nk bg 1 lg resepi kuih raya yg tip top ... memang best
sedap xterkata...resepi asal ni dari Lynn Amran... kalau nk resepi ni Plzz KOMEN Sikit yer :)

Bahan2 nyer
200 gm Butter
1/2 cawan gula castor
40 gm shortening
1/2 cawan croquant
1 cawan nestum
1/2 cawan serbuk badam
1/2 sudu teh baking powder
3/4 cawan tepung jagung
tepung gandum - secukupnya
secubit garam

Hiasan
badam cincang
kuning telur

cara2nya:
  • Putar butter, garam,gula dan shortening sampai sebati dan xperlu kembang macam buat kek...
  • sementara tu ayak tepung jagung dan baking powder ketepikan....
  • selepas adunan dah kembang sebati masukkan tepung jagung dan serbuk badam, mix sekejap...
  • selepas masuk tepung jagung td, masukkan nestum dan croquant uli dengan tangan kemudian masukkan sikit2 tepung gandum dan uli sehingga adunan xmelekat kat jari....
  • canai dan terap ikut acuan kesukaan anda....
  • bakar pada suhu 180 darjah 15-20 minit...


thank you.,pliz like :)

0 Budak budak comel Komen :