Resepi Kuih Raya 2011 Sweet Heart Forever

Assalammualaikum....

Petang td Noor baru buatkan Kuih Raya.....Walaupun dah habis raya, anak2 nk makan kuih,ibu nyer terpaksalah kena buat kan xnk kecilkan hati anak2 kan2....

so korank mesti nk tahu kuih apa yer...

Sweet Heart Forever

dah tengok kan.... mesti nk resepi yer....ok jom layan...

Resepinyer:

Bahan A

60 gm Butter

10 gm crisco

30 gm gula perang

1/8 sudu teh esen vanilla

Bahan B

80 gm tepung superfine

10 gm badam cincang (Dipanggang)

30 gm bijan (goreng tanpa minyak)

1 1/2 sudu besar serbuk koko

2 1/2 sudu besar tepung kentang

Bahan C

kacang gajus dibakar secukup nyer

Gula Deco bentuk hati secukup nyer

coklat putih secukupnyer

coklat masakkan secukup nyer....

mangkuk kertas secukup nyer....

Cara2

putar bahan A sehingga butter nampak putih.

Bahan B,bahagian tepung semua ayak n gaulkan bahan2 lain dan campurkan ke dalam bahan B yer....uli dengan tangan

ambil sedikit adunan tadi n masukkan gajus ditengah n tutup gajus td ,seperti membuat almond london yer....

bakar selama 15-20 minit mengikut oven masing2 170 C

setelah kuih sejuk celup coklat hitam n loretkan coklat putih diikuti suger deco yer....

Selamat Mencuba

DAH AMIK RESEPI TOLONG FOLLOW YER :)

---

thank you.,pliz like :)

---