Assalammualaikum....resepi disini yer
Bahan2 A
6 biji telur size B
110gm Gula kastor
1 sudu besar Ovelate
150gm Tepung gandum biasa je...xyah pakai tpg kek
1 sudu besar baking powder
Bahan B
100 gm minyak masak
1 penutup esen vanila
35gm susu manis
Bahan C
2 sudu makan serbuk koko
1 sudu kecil kopi paste @ yg xde leh pakai Nescaffe k
5- 8 sudu makan air panas
Cara2nyer....
bahagian A,tepung Gandum n baking powder ayak n masukkan kedalam mixer n kesemua bahan A yer...pukul sehingga gebu keputihan...dalam 15 minit kelajuan paling laju yer....
selepas itu masukkan bahan B pukul tahap sederhana selama 10 minit.....
setelah selesai bab pukul 2 ...ketepikan jap... ambil bahan C satukan ngan air panas.... adunan yg td kita ketepikan 2 bahagikan kepada dua yer 1 adun kosong n 1 lg kasi gelap sikit....kita masukkan koko yer....
cara2 nk bentuk zebra 2....BERI PERHATIAN KAT CNI
3 senduk kecil adunan putih,3 senduk adunan koko,diulang sebanyak 3 kali yer....masuk kali ke 4 adunan putih 2 senduk kecil n 2 senduk kecil koko di ulang sebanyak 5 kali yer..... akhir sekali 1 senduk kecil putih n 1 senduk kecil koko buat jingga selesai adunan 2 yer....cam na dapat tak...
Pas2 bakar 180'c selama 40-45minit mengikut oven masing2 k....loyang noor guna 9 inci kalau guna loyang 8" kek tinggi sikit yer
SELAMAT M'CUBA.....
0 Budak budak comel Komen :
Catat Ulasan